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Lembre-se: Listeria descoberta na manteiga


Recolha de manteiga devido à contaminação por listeria

A cooperativa de laticínios Hatzenstädt iniciou um recall da manteiga. Segundo a empresa, o produto está contaminado com listeria. Essas bactérias podem levar a problemas de saúde, como diarréia e vômito.

O Sennereigenossenschaft Hatzenstädt de Niederndorferberg (Áustria) está chamando o produto "Hatzenstädter Sennereibutter" com as melhores datas antes (data de validade) de 30.6 a 12.7. 2020 devido à contaminação por Listeria monocytogenes.

Não é adequado para consumir

De acordo com uma carta de recall que o Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar (BVL) publicou em seu portal "lebensmittelwarnung.de", uma contaminação com Listeria monocytogenes foi encontrada na manteiga de leite de Hatzenstadt do fabricante Sennereigenossenschaft Hatzenstädt.

"O produto não é adequado para consumo", alerta a empresa. As mercadorias afetadas pelo recall podem ser devolvidas à fábrica de queijos. Os clientes receberão o preço de compra mesmo sem comprovante de compra.

Infecção pode ser perigosa

Listeria são bactérias que podem levar à doença "listeriose". Em adultos saudáveis, a infecção na maioria dos casos não é notável ou segue um curso inofensivo com sintomas semelhantes aos da gripe, como febre e dores musculares ou vômitos e diarréia, explica o Escritório Estadual da Baviera para Saúde e Segurança Alimentar (LGL) em seu site.

Em certos grupos de risco, como pessoas imunocomprometidas ou mais velhas e crianças, existem formas às vezes graves, às vezes fatais, de listeriose.

Segundo os especialistas, uma infecção por Listeria durante a gravidez "pode ​​levar a um aborto espontâneo ou a criança pode nascer com envenenamento do sangue ou meningite".

Qualquer pessoa que tenha consumido o produto afetado pelo recall e esteja desenvolvendo sintomas graves ou persistentes deve procurar ajuda médica e apontar uma possível infecção por Listeria. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.



Vídeo: Listeria monocytogenes (Novembro 2021).