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Lembre-se: Listeria comprovada novamente: inúmeros produtos de carne e salsicha são recolhidos

Lembre-se: Listeria comprovada novamente: inúmeros produtos de carne e salsicha são recolhidos


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Lembre-se de vários produtos de carne e salsicha devido a possíveis riscos à saúde

O açougueiro Diedrich Eckhoff, de Moormerland, na Baixa Saxônia, iniciou um recall de inúmeros produtos de carne e salsicha. Segundo a empresa, a medida está sendo realizada devido a um risco potencial à saúde causado pela listeria.

A açougue Diedrich Eckhoff, de Moormerland (Baixa Saxônia), está recolhendo lotes individuais de produtos de carne e embutidos, devido a um possível risco à saúde devido à listeria. Segundo as informações, isso foi determinado no contexto de um extenso auto-exame. É altamente recomendável não consumir os produtos afetados.

O consumo é fortemente desencorajado

Os produtos e lotes afetados pelo recall estão listados nas informações do cliente publicadas pelo Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar em seu portal "lebensmittelwarnung.de":

  • Pümmel curto, lote n. 19413 e 19465
  • Fehntjer Mettwurst, lote no. 19393 e 19463
  • Pummel longo, lote não. 19463
  • Carne de cebola, lote no. 19465
  • Braunschweiger bem, lote n. 19462 e 19472
  • Braunschweiger grosso, lote no. 19472
  • Sacos de pimenta, lote no. 19462 e 19472
  • Vermes de lama, lote n. 19472
  • Cubos de presunto, lote n. 19432 e 19437 e 19445
  • Barriga seca ao ar, lote no. 19105 e 19415
  • Linguiça defumada, lote n. 19423 e 19455
  • Linguiça de verão, lote no. 19433
  • Salsicha de couve seca ao ar, lote no. 19451 e 19471
  • Presunto de salmão, lote n. 19345
  • Bifes picados, lote n. 19465
  • Lingüiça cortada (SB), lote no. 19455
  • Linguiça fatiada de verão (SB), lote no. 19323
  • Corte de carne de porco (SB), lote no. 19415
  • Corte de geléia de cebola (SB), lote no. 19465
  • Carne em lata cortada (SB), lote no. 19465
  • Patê de fígado cortado com bacon (SB), lote no. 19451
  • Corte de barriga de café da manhã (SB), lote no. 19462
  • Corte de linguiça defumada (SB), lote no. 19423
  • Corte de pummel (SB), lote no. 19433 e 19463
  • Fehntjer Mett cut (SB), lote no.19455
  • Salsicha, fatiada aproximadamente (SB), lote no.19433
  • Corte com salame de pimenta (SB), lote no. 19471
  • Presunto de salmão fatiado (SB), lote no. 19345

Bem como os seguintes produtos, vendidos em 20 de novembro de 2019 na loja, Westerwieke 134 em 26802 Moormerland:

  • A) toda a carne fatiada
  • B) Carne picada de porco

Segundo as informações do cliente, os produtos foram vendidos no açougue Eckhoff, Westerwieke 134 em 26802 Moormerland, bem como em vários supermercados e outros pontos de venda. "Os consumidores finais que compraram os produtos não devem, em hipótese alguma, consumi-los, mas devem descartá-los", alerta o açougueiro. Os itens podem ser devolvidos ao açougueiro ou no respectivo local de compra, mediante reembolso do preço de compra.

Listeriose pode ser fatal

Listeria são bactérias que podem causar a doença "listeriose". Como o Escritório Estadual de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar (Laves) da Baixa Saxônia explica em seu site, os primeiros sintomas aparecem após um período de incubação de 3 a 70 dias. Como regra, os primeiros sinais aparecem após cerca de três semanas.

"A listeriose pode ser fatal em pessoas com um sistema imunológico enfraquecido", escreve a agência. Em adultos saudáveis, no entanto, a doença geralmente é livre de sintomas ou inofensiva.

Os sintomas que ocorrem são semelhantes a gripes e inespecíficos. Os sintomas típicos incluem febre e dores musculares ou diarréia e vômito. Cursos graves podem levar a envenenamento do sangue e inflamação do cérebro e meninges. Durante a gravidez, a infecção por bactérias pode levar a prematuros e abortos.

"A infecção por Listeria é particularmente perigosa para mulheres grávidas e bebês por nascer", alerta Laves. Pessoas idosas e pessoas com um sistema imunológico enfraquecido são outros grupos de risco. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.



Vídeo: Listeria monocytogenes pathogenesis (Pode 2022).


Comentários:

  1. Kigajar

    Eu entro. Tudo o que foi dito acima é verdade.

  2. Icnoyotl

    Eu acho que ele está errado. Vamos tentar discutir isso. Escreva para mim em PM, fale.

  3. Bromleigh

    Você está errado. Vamos discutir.

  4. Marty

    Ideia muito valiosa

  5. Onuris

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  6. Shaktill

    Posso aconselhá-lo sobre este assunto e especialmente registrado para participar da discussão.



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