Fitness: proteína de cogumelo permite significativamente melhor construção muscular

A proteína Myko ajuda a construir músculos melhor que a proteína do soro de leite

Muitos atletas ingerem a chamada proteína de soro de leite (proteína de soro de leite) com sua dieta, o que é dito para promover a construção muscular. Os pesquisadores descobriram agora que a Myko-Protein estimula a construção muscular após o exercício, mais do que a proteína do leite animal.

Um estudo recente da Universidade de Exeter descobriu que a Myko-Protein é uma fonte de proteína mais eficaz para ganho muscular pós-treino do que algumas proteínas animais. Os resultados do estudo foram apresentados na conferência do European College of Sport Science (ECSS).

As taxas de construção muscular foram comparadas

No estudo, a digestão proteica foi investigada disponibilizando a proteína do leite ou a proteína myko (proteína de cogumelos) para vinte homens jovens e saudáveis ​​após o treinamento. Mais tarde, as taxas de construção muscular dos participantes foram medidas.

Myko Protein é uma fonte mais eficaz de proteínas?

As proteínas animais, como as encontradas no leite, são uma excelente fonte de crescimento muscular e, portanto, oferecem uma comparação útil para testar outras fontes de proteínas, relatam os pesquisadores. Os resultados atuais mostraram que aqueles que consumiram uma certa proteína de soro de leite (proteína Milk6) aumentaram as taxas de construção muscular em até 60%. Por outro lado, os participantes que usaram a proteína Myko alcançaram mais que o dobro da taxa de crescimento muscular. Isso mostra que a Myko-Protein é uma fonte mais eficaz de proteínas para promover o crescimento muscular.

Myko-Protein permite a ingestão de proteínas de fontes não animais

"Esses resultados são muito encorajadores quando consideramos o desejo de algumas pessoas de escolher fontes de proteínas não animais para ajudar a manter a massa muscular ou a se ajustar durante o exercício", disse o Dr. Benjamin Wall, professor de fisiologia nutricional da Universidade de Exeter, em um comunicado de imprensa. "Nossos dados mostram que a Myko-Protein pode estimular os músculos a crescer mais rapidamente nas horas após o exercício, em comparação com uma proteína animal típica (proteína do leite)", acrescentou o especialista. Em um mundo em que muitas pessoas tentam limitar o consumo de carne por razões ambientais ou de saúde, é bom ver que existe uma proteína alternativa que não é baseada em animais e, portanto, pode fazer parte de uma dieta sem carne e, no entanto, permite um crescimento muscular excepcionalmente forte .

Muitas pessoas não comem proteína suficiente

Pesquisas recentes mostraram que as recomendações atuais para ingestão de proteínas são muito baixas. Os pesquisadores calcularam que o requisito mínimo de proteína em algumas populações pode ser de 30 a 50% muito baixo. A Fundação Britânica de Nutrição recomenda a Myko-Protein como uma fonte eficaz de proteínas, tanto para a vida cotidiana quanto para esportes e exercícios. No Reino Unido, por exemplo, cerca de um terço do consumo total de proteínas vem de produtos à base de carne. E já se sabe que o aumento da ingestão de carne tem sérias conseqüências para a saúde pública e o meio ambiente. Portanto, é aconselhável o uso de fontes alternativas de proteína. A proteína Myko parece ser uma alternativa razoável. (Como)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Inchar:

• A proteína Quorn constrói o músculo melhor que a proteína do leite, Universidade de Exeter, Universidade de Exeter

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