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Estudo: A água da torneira tem minerais mais importantes que a água mineral

Estudo: A água da torneira tem minerais mais importantes que a água mineral


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Stiftung Warentest: a água da torneira é frequentemente melhor do que a água mineral

Para se manter “fresco” nas temperaturas atualmente extremamente altas, é importante beber muito. Muitos alemães, portanto, gostam de usar água mineral. Mas a água da torneira é, em muitos casos, de melhor qualidade, como o Stiftung Warentest agora relata.

Alemães gostam de beber água mineral

Para se refrescar no calor atual, ajuda muito a beber. A água mineral é uma das bebidas favoritas dos alemães. Mas a água da torneira também é excelente para matar a sede e muitas vezes contém ainda mais minerais do que a água mineral, como relata o Stiftung Warentest.

Água parada é suscetível a germes

Mais e mais alemães bebem ainda água mineral. Como o Stiftung Warentest escreve em seu site, essa variedade teve um crescimento de vendas significativamente maior em 2018 do que as variedades carbonatadas Classic e Medium.

A água mineral ainda é anunciada, entre outras coisas, como leve e harmoniosa. Mas, segundo os especialistas, é suscetível a germes porque o ácido carbônico não inibe seu crescimento.

Isso também é demonstrado pelo teste de água mineral de 32 águas paradas. Nem metade deles faz o "bem".

Algumas águas foram contaminadas com germes que representam um risco especialmente para pessoas imunocomprometidas.

Possivelmente substância cancerígena encontrada

Além disso, os testadores descobriram que a água da marca da França surpreendentemente continha muito vanádio, que pode se transformar em água mineral de solos vulcânicos e é considerado potencialmente cancerígeno.

Além disso, cinco produtos testados foram contaminados com vestígios da agricultura e da indústria - isso é absolutamente inofensivo à saúde, mas, na visão dos testadores, contradiz a pureza original.

De acordo com a Portaria sobre Águas Minerais e de Mesa, pureza original significa que a água deve provir de uma fonte protegida contra contaminação.

Apenas uma de um total de seis águas minerais com o logotipo orgânico foi classificada como "boa".

Vários produtos atraíram atenção negativa no teste microbiológico

Segundo as informações, as águas minerais tranquilas apresentaram desempenho pior do que as águas clássicas e as águas médias nos anos anteriores.

Entre outras coisas, isso tem a ver com o fato de um número comparativamente grande de águas paradas ter sido observado negativamente no teste microbiológico.

Além disso, a rotulagem de vários produtos estava incorreta. Os testadores se opuseram a uma água mineral com um logotipo orgânico que não atendesse aos requisitos particularmente rigorosos da água mineral orgânica em relação ao rádio.

Se o produto tivesse sido chamado de água mineral convencional, não haveria problema.

Água mineral barata - água da torneira ainda mais barata

A água mineral mais barata custa apenas 13 centavos por litro, mas a água da torneira é 34 vezes mais barata.

O Stiftung Warentest queria saber se é tão bom quanto a água mineral. Os testadores, portanto, coletaram amostras de água potável de 20 cidades e municípios e as analisaram em busca de 126 substâncias críticas, como medicamentos, pesticidas e nitratos.

Conforme os especialistas relatam em seu site, além das cinco maiores cidades da Alemanha - Berlim, Hamburgo, Munique, Colônia e Frankfurt am Main - foram selecionadas 15 outras localidades relacionadas a desafios especiais em sua área.

Isso inclui, por exemplo, regiões que são usadas intensivamente para agricultura ou locais onde a água pode ser contaminada com substâncias naturais das rochas.

O resultado: embora tenham sido encontrados vestígios do ambiente em quase todas as águas, os valores-limite da Portaria sobre Água Potável - nitrato, urânio ou arsênico - foram cumpridos em todas as amostras.

A água da torneira geralmente contém mais minerais que a água mineral

Segundo os especialistas, o teste de águas minerais tranquilas também mostrou que várias águas minerais contêm apenas pequenas quantidades de minerais.

De acordo com as informações, alguns até diminuíram o conteúdo mineral médio das amostras de água potável no teste.

Legalmente, tudo bem, porque desde uma harmonização da UE em 1980, a água mineral natural não precisa mais ter um conteúdo mineral mínimo - no passado, eram pelo menos 1.000 miligramas de minerais dissolvidos por litro.

O ambiente é menos poluído

A maioria da água mineral é enchida em garrafas PET, algumas também em garrafas ou caixas de vidro.

A produção de todas as embalagens, o transporte dos produtos do poço para o comércio e o lar, assim como a reciclagem e o descarte das garrafas, utilizam recursos e energia.

Embora as avaliações do ciclo de vida dos tipos de garrafas e caixas sejam diferentes e os especialistas ambientais claramente recomendem sistemas reutilizáveis ​​em vez de unidirecionais, a Agência Federal do Meio Ambiente considera a água potável a “bebida mais ecológica”.

E é “extremamente barato. Por um centavo, você recebe cerca de 2 litros de água potável da torneira (incl. Taxa de esgoto) ”, escreve o escritório. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.


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