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Perder peso: você já conhece o Switchel? Diz-se também que ajuda contra a gordura da barriga não amada


Perder peso com o Switchel: bebida de verão com gengibre, vinagre de maçã e limão

Switchel é uma receita antiga da casa com um efeito enorme. Alguns séculos atrás, os agricultores da América do Norte bebiam a saudável limonada de gengibre e vinagre para se fortalecerem após o trabalho no campo. Hoje, os especialistas em fitness prometem que a bebida será capaz de reduzir a gordura da barriga em combinação com esportes. O fato é, no entanto, que a bebida combina muitos ingredientes valiosos e estimula a digestão.

Você conhece Switchel? A bebida de verão do quadril é realmente um chapéu velho. Já no século XVII, os agricultores norte-americanos se fortificaram com uma limonada de gengibre e vinagre após a exaustiva colheita do feno. Foi assim que a bebida, com sua interessante combinação de tempero e ácido, ganhou seu segundo nome »Heumacher-Punsch« (Haymakers Punch). Era um refresco em dias quentes e fazia a garganta parecer agradavelmente depois de um gole de uísque.
Hoje, a limonada é uma bebida da moda e é comemorada na cena do fitness por seus ingredientes saudáveis.

Inibe a inflamação e estimula a digestão

O gengibre tem um efeito anti-inflamatório e estimula o sistema imunológico, enquanto o limão fornece vitamina C ao organismo. O vinagre de maçã fornece importantes vitaminas e minerais, estimula o metabolismo e a digestão. Apesar de todas as suas vantagens, a limonada está longe de ser uma "bebida milagrosa", como prometido por muitos anúncios.

Se você quiser preparar o Switchel, precisará de apenas alguns ingredientes. Primeiro, descasque uma raiz grande de gengibre, corte-a em pedaços grossos e ferva-a com seis xícaras de água por um a dois minutos. Em seguida, deixe em infusão por 20 minutos. Agora adicione meia xícara de vinagre de maçã naturalmente turvo e suco de limão espremido na hora. Fica mais doce com uma colher de xarope de bordo ou mel. Por fim, mexa vigorosamente o switchel, despeje-o em uma peneira em um copo e desfrute-o gelado com cubos de gelo.

A receita do Switchel em resumo:

Receita "Switchel": faça o vinagre de maçã e o gengibre beberem você mesmo

Os ingredientes:
um grande bulbo de gengibre
1 litro de água
150 ml de mel ou xarope de bordo
110 ml de vinagre de maçã
80 ml de suco de limão

Preparação:
Primeiro descascamos o gengibre, cortamos em pedaços pequenos. Deixamos ferver cerca de um litro de água. Retire do fogo e deixe descansar por 20 minutos. Em seguida, adicione todos os outros ingredientes. Coloque a outra mistura na panela. Deixe a bebida esfriar e coloque na geladeira. Sirva com cubos de gelo em copos.

Possíveis variações de fruta

A imaginação é necessária para outras variantes. Fica frutado, por exemplo, com uma pitada de suco de laranja ou purê de morango e suco de limão. Você também pode decorar o Switchel clássico com uma fatia de limão e ervas como manjericão e alecrim. Algumas frutas coloridas, como groselhas e mirtilos em um copo, são atraentes.

Não há evidências científicas de que o Switchel também possa ajudá-lo a perder peso. Alguns juram que isso pode ajudá-lo a perder peso. É sempre saudável. A bebida já pode ser comprada no supermercado. No entanto, como mostramos, ele pode ser facilmente preparado por você. Heilpraxis deseja boa sorte! Sebastian Bertram, Heike Kreutz

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