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Caçadores de pechinchas são mais propensos a ter sobrepeso e câncer


Os compradores de alimentos de promoções tendem a estar acima do peso

De acordo com um estudo recente, é mais provável que os consumidores que compram alimentos e bebidas com promoções sejam obesos do que aqueles que compram sem essas pechinchas. Estar acima do peso aumenta o risco de câncer.

Aumento do risco de câncer

Os consumidores que enchem seus carrinhos de compras no supermercado principalmente com alimentos e bebidas oferecidas como pechinchas são mais obesos do que aqueles que fazem sem ofertas especiais. Um estudo da British Cancer Research UK Foundation mostra essa conexão. Segundo os autores do estudo, o forte excesso de peso também aumenta o risco de pelo menos 13 tipos diferentes de câncer, incluindo câncer de mama e cólon. Os especialistas são a favor de regular legalmente as ofertas especiais sedutoras.

Os compradores de pechinchas compram menos frutas e legumes

Segundo um comunicado, o estudo, que analisou os hábitos de mais de 16.000 famílias britânicas, descobriu que pessoas cujas cestas de compras continham cerca de 40 a 80% das ofertas especiais tinham maior probabilidade de estar acima do peso.

A avaliação também mostrou que quase metade dos chocolates, batatas fritas, pipocas e salgadinhos comprados eram provenientes de promoções especiais.

Os consumidores que gostam de pechinchas também compram 30% menos frutas e quase 25% menos vegetais. Isso corresponde a quase seis quilos menos frutas e vegetais por mês do que para os compradores que tendem a evitar as ofertas especiais.

Alimentos com alto teor de gordura, sal ou açúcar

Segundo os autores, cerca de três em cada dez mantimentos e bebidas comprados no Reino Unido são ofertas especiais.

As pessoas que compraram mais pechinchas compraram 25% mais alimentos e bebidas com alto teor de gordura, sal ou açúcar, o que equivale a cerca de onze produtos não saudáveis ​​adicionais por mês.

A obesidade tinha quase 30% mais chances de acontecer com as famílias que compravam mais comida e bebida de ofertas especiais do que aquelas que tinham comprado menos.

A obesidade é uma epidemia nacional e a segunda causa mais comum de câncer evitável no Reino Unido depois de fumar, relatam os especialistas.

Contexto conhecido há muito tempo

O psicólogo nutricional Joachim Westenhöfer, da Universidade de Ciências Aplicadas de Hamburgo, não ficou particularmente surpreso com os resultados do estudo.

De acordo com uma mensagem da agência de notícias dpa, o especialista aponta em uma classificação independente do relatório que a relação entre uma alta densidade energética de alimentos a um preço relativamente baixo é conhecida há algum tempo.

"A comida está mais barata hoje do que nunca", disse Westenhöfer, segundo a agência. "O resultado é um consumo excessivo doentio".

Não existem estudos comparáveis ​​na Alemanha, mas, de acordo com o cientista, resultados semelhantes seriam prováveis: "Neste país, em particular, uma mentalidade de" avareza é legal "se aplica.

Alimentos sedutores, mas não saudáveis

"As ofertas especiais oferecem às pessoas uma riqueza de comidas e bebidas tentadoras, mas não saudáveis, quando fazem compras semanalmente", disse a professora Linda Bauld, especialista em prevenção do câncer da UK Research.

"Com ofertas especiais de chocolate, biscoitos, bolos e limonadas, não é surpresa que as pessoas que compram mais ofertas tenham maior probabilidade de serem obesas", disse o cientista.

"Como as crianças pequenas sofrem frequentemente os efeitos dessas compras, é importante introduzir restrições para sua saúde futura", disse Bauld.

"Sabemos que mais de uma em cada cinco pessoas que iniciam a escola primária estão acima do peso ou obesas, e o número se deteriora para cerca de uma em cada três antes de deixar a escola".

A situação é semelhante na Alemanha. O estudo KiGGS mostrou que cada sétima criança na Alemanha é gorda demais: mais de 15,4% das crianças e adolescentes entre três e 17 anos têm excesso de peso e cerca de 5,9% são obesos.

Regulamentos estatutários

Alison Cox, diretora de prevenção de câncer da Cancer Research UK, disse que a obesidade infantil precisa ser restringida nos aumentos de preços de alimentos e bebidas não saudáveis.

Além disso, esses produtos não devem mais ser visíveis nos locais estrategicamente posicionados em frente às caixas registradoras. "Isso ajuda as famílias a tomar decisões mais saudáveis", disse o especialista.

"Não existe uma solução para o problema, mas remover esses incentivos para comprar alimentos não saudáveis ​​é a chave para mudar".

Regulamentos legais também estão sendo considerados na Alemanha. Por exemplo, alguns especialistas vêm exigindo impostos mais altos sobre alimentos não saudáveis ​​há anos.

Outros são a favor da abolição do IVA nas frutas e legumes.

Um estudo nos EUA também mostrou como o apoio financeiro útil para alimentos saudáveis ​​poderia ser.

Segundo os cientistas, essa medida pode ser tão ou mais eficaz do que outras intervenções comuns, como tratamentos preventivos com medicamentos para pressão alta ou colesterol alto. Isso também pode prevenir inúmeras doenças cardiovasculares. (de Anúncios)

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