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Risco de diarréia: O recall atual de queijo começou devido a bactérias coli que são prejudiciais à saúde


Lembre-se: Bactérias coli patogênicas encontradas no queijo mole

A empresa da Baixa Saxônia Ruwisch & Zuck - Die Käsespezialisten GmbH & Co. KG iniciou um recall de um queijo macio de leite cru francês. Bactérias coli nocivas foram detectadas no produto. Lidl também está lembrando um queijo devido a diarréia perigosa.

Bactérias nocivas no queijo de leite cru

A empresa Ruwisch & Zuck - Die Käsespezialisten GmbH & Co. KG, de Hannover (Baixa Saxônia), chama de volta um queijo macio de leite cru francês após a detecção de bactérias coli nocivas. É o produto Neufchatel AOP Artisan au lait cru do fabricante ANSELIN. O recall afeta o queijo na embalagem de 200 gramas com a melhor data anterior a 31 de março de 2019 e o código de identidade FR 76 567 002 CE.

Não consuma o queijo afetado

Conforme relatado pelo Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar em seu portal "Lebensmittelwarnung.de", "E. coli (STEC, syn. VTEC) que forma a toxina shiga foi detectada no produto em questão".

Segundo um aviso do cliente, esta bactéria pode causar doenças graves "para todas as pessoas que consomem este produto cru".

A empresa, portanto, pede para não "consumir esses produtos e devolvê-los ao ponto de venda onde foram comprados".

Em caso de sintomas, consulte um médico

Segundo os especialistas em saúde, as bactérias encontradas podem levar a diarréia (às vezes diarréia com sangue), dor abdominal e vômito, com ou sem febre, dentro de uma semana após o consumo de produtos contaminados.

"Esses sintomas podem (5-8% dos casos) causar complicações renais graves, especialmente em crianças", diz o aviso do cliente.

Os consumidores que consumiram o produto e sofrem dos sintomas descritos "devem entrar em contato com seu médico imediatamente com as informações sobre onde e quando o produto foi comprado", afirmou a empresa. (de Anúncios)

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