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Alergia a álcool ou apenas uma ressaca?


Você tem alergia ao álcool - ou "apenas" bebeu demais? Como saber a diferença

Muitas pessoas estão familiarizadas com vômito, dor de cabeça e náusea após um fim de semana encharcado - a ressaca é um envenenamento por álcool (mais leve). Se você bebe constantemente demais ou mesmo sofre de alcoolismo, também há uma queda no desempenho, problemas cardiovasculares, queixas cognitivas e vários outros sintomas. No entanto, algumas pessoas sofrem queixas, mesmo que bebam apenas um copo. Então você pode ter alergia ao álcool.

Intoxicação por álcool no fim de semana

O que chamamos de ressaca nada mais é do que intoxicação por álcool. Nós os controlamos novamente através de líquidos, vitaminas e minerais. No entanto, a situação é diferente com alergia ao álcool.

Alergia ao álcool

Se você transformar a noite em dia e derramar uma bebida após a outra, a chamada ressaca é uma expressão normal de envenenamento. Se, no entanto, você já sofre muito após um baixo consumo de álcool, pode ter alergia ao álcool.

Quais são os sintomas?

Os sintomas da alergia ao álcool não são específicos. Eles variam de dor de estômago a erupção cutânea, inchaço facial e problemas respiratórios. Febre, espirros e dificuldade em engolir são comuns.

Síndrome de asma analgésica

O termo alergia ao álcool é comum; em termos médicos, pode ser a síndrome da asma analgésica. Beber álcool obstrui o nariz e causa dificuldades respiratórias porque o álcool amplia os vasos sanguíneos e incha as membranas mucosas.

Hipersensibilidade

Pessoas alérgicas ao álcool são hipersensíveis ao álcool porque não possuem uma enzima que regula a degradação do álcool no organismo.

Outras alergias

No entanto, os afetados geralmente não têm o problema do álcool, mas sofrem de outras alergias. Então você não reage ao álcool, mas a outras substâncias nas bebidas alcoólicas. Estes podem ser aromas, mas também ácidos de frutas. Por exemplo, a histamina está contida em vinho tinto, vinho espumante, conhaque, cerveja e licor, e muitas pessoas são alérgicas a ela. É então uma alergia à histamina - não uma alergia ao álcool.

O que contém histamina?

Aqueles que sofrem de alergia à histamina não apenas precisam evitar o vinho tinto, mas também presunto, miudezas, salame, carne defumada, peixe, frutos do mar e queijo de longa duração.

Produtos de degradação

No caso de uma alergia "real" ao álcool, os afetados são hipersensíveis ao acetaldeído, como o ácido acético, ou seja, componentes e substâncias de degradação do álcool. Isso pode ser demonstrado com um teste de picada no qual o profissional médico espalha uma pequena dose da substância em uma área de pele aberta.

Como ocorre a reação?

O acetaldeído forma compostos com proteínas no organismo. Com uma alergia, o sistema imunológico agora ataca essas conexões. Um problema disso é que muitos pacientes não associam a reação ao consumo de álcool, porque começa tarde.

Tratamento

Dependendo do gatilho, seu médico prescreverá produtos anti-histamínicos ou cortisona. Até que a causa seja esclarecida, você deve evitar álcool de qualquer forma.

Asiáticos afetados com mais frequência

A alergia ao álcool afeta mais pessoas nos países asiáticos do que na Europa. Os historiadores médicos suspeitam que isso se deva ao consumo historicamente grande de álcool na Europa. Na Idade Média, as pessoas na Alemanha bebiam cerveja ou vinho todos os dias, por exemplo, porque a fermentação era um dos poucos métodos para tornar as bebidas estáveis. No entanto, a conexão com o consumo histórico de álcool não pode ser comprovada, especialmente as evidências iniciais de fabricação de cerveja vêm de regiões nas quais o Islã há muito tempo proíbe o consumo de álcool.

Intolerância

Se você sofre de intolerância ao álcool, existe apenas uma solução a longo prazo para esse problema: Evite o álcool. Isso também se aplica a chocolates ou molhos com álcool.

O que você pode fazer?

Se você tiver queixas repetidas de consumo moderado de álcool, consulte um médico para esclarecer se é uma alergia ao álcool. (Dr. Utz Anhalt)

Informações do autor e da fonte


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