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Perda de peso saudável: qual a melhor forma de nutrição para os idosos?


Como comemos corretamente na velhice?

Que dieta os idosos devem considerar para apoiar sua saúde, mantendo o peso normal? Os médicos agora descobriram que uma dieta rica em proteínas e baixa caloria é benéfica para adultos mais velhos, pois ajuda a reduzir a obesidade, manter a massa muscular e melhorar a densidade óssea.

Cientistas da Wake Forest University descobriram recentemente que uma dieta rica em proteínas e baixas calorias pode ajudar os idosos com obesidade a perder peso, mantendo a massa muscular e melhorando a densidade óssea. Os especialistas publicaram os resultados de seu estudo na revista de língua inglesa "American Journal of Clinical Nutrition".

Perder peso pode causar problemas em pessoas idosas

As pessoas mais velhas geralmente perdem a densidade óssea e a massa muscular quando se concentram na perda de peso. Essa perda óssea e muscular indesejada pode levar a problemas de mobilidade e até aumentar o risco de lesões de uma pessoa. Os resultados do estudo atual mostram que uma dieta rica em proteínas e baixa caloria pode ajudar os adultos a evitar esses problemas.

O estudo incluiu 96 sujeitos

Para sua investigação, os médicos selecionaram aleatoriamente 96 adultos com mais de 65 anos e os designaram para um de dois grupos. O primeiro grupo teve que aderir a um plano nutricional no qual os indivíduos ingeriram mais de um grama (g) de proteína por quilograma (kg) de peso corporal. O segundo grupo usou um plano de dieta no qual ingeriram 0,8 g de proteína por quilograma de peso corporal. Os participantes do grupo com uma dieta rica em proteínas e baixa caloria experimentaram a maior perda de peso. Além disso, os resultados mostraram que as pessoas testadas nesse grupo não perderam massa muscular. Os participantes perderam excesso de peso no abdômen, quadris, coxas e costas, o que pode reduzir o risco de certas doenças, como diabetes e derrames.

Além disso, os pesquisadores descobriram que os participantes do grupo de alta proteína melhoraram sua qualidade óssea e aumentaram suas pontuações no índice de envelhecimento em saúde em 0,75 pontos, o que inclui biomarcadores de longevidade e mortalidade. Os indivíduos com dieta rica em proteínas e baixa caloria tiveram que comer quatro refeições por dia, duas delas incluíam alimentos magros, muita proteína e vegetais. A equipe deu a cada participante um lanche saudável por dia para concluir a dieta hipocalórica e hipercalórica. Os membros do outro grupo foram instruídos a manter sua dieta e atividades normais.

Os idosos têm necessidades nutricionais únicas

Os idosos têm necessidades nutricionais únicas e podem precisar ajustar suas dietas ao longo da vida. A massa muscular pode diminuir como parte natural do envelhecimento, e as pessoas mais velhas não queimam suas calorias tão rapidamente quanto nos anos mais jovens. Se as pessoas mais velhas querem perder peso, precisam comer alimentos ricos em nutrientes e evitar alimentos com alto teor calórico que carecem de nutrientes vitais, recomendam os cientistas.

O que as pessoas mais velhas devem comer?

Os alimentos saudáveis ​​que as pessoas mais velhas devem comer incluem frutas, legumes, grãos integrais, carnes magras, frutos do mar, aves, ovos, legumes e laticínios com pouca gordura. Além disso, os pacientes devem prestar atenção ao tamanho das refeições, caso contrário, podem comer demais. Adicionar mais proteína à dieta das pessoas mais velhas pode ser a chave para evitar algumas das armadilhas prejudiciais que podem ocorrer quando os idosos querem perder peso. Este estudo sugere que dietas ricas em proteínas e baixas calorias podem proporcionar aos idosos os benefícios de saúde da perda de peso, protegendo os músculos e os ossos, mantendo a qualidade de vida. (Como)

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