Notícia

Aumento do teor de proteínas: "queijo de proteína" realmente agrega valor?

Aumento do teor de proteínas:


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Defensores do consumidor: a publicidade de proteínas no queijo geralmente é enganosa

Todo mundo tem que comer proteína suficiente para manter seu corpo saudável. Algumas pessoas usam alimentos "ricos em proteínas" especiais para isso. Os defensores dos consumidores, no entanto, ressaltam que a publicidade desses alimentos geralmente é enganosa e que o "queijo de proteína" não tem valor agregado.

Alimentos ricos em proteínas estão em voga

As células do corpo humano são constantemente renovadas e, portanto, dependem da ingestão regular de proteínas. Mas quanta proteína precisamos por dia? Algumas pessoas pensam que você dificilmente pode comer o suficiente e usar alimentos "ricos em proteínas". No entanto, alguns desses produtos não trazem valor agregado, como relatam os defensores dos consumidores.

Uma dieta rica em proteínas ajuda na perda de peso

Segundo especialistas em saúde, uma dieta rica em proteínas pode ajudá-lo a perder peso.

Porque as proteínas são usadas mais lentamente pelo corpo e o estômago emite sentimentos de saciedade mais rapidamente. Além disso, alimentos ricos em proteínas podem reduzir o desejo por alimentos e aumentar o metabolismo das gorduras. Eles também o mantêm cheio por mais tempo.

As proteínas também são importantes para a construção muscular. Os idosos, em particular, se beneficiam disso.

Produtos lácteos, como queijo, estão entre as melhores fontes de proteína. Mas a publicidade aqui geralmente promete mais do que pode oferecer.

Alto teor de proteínas naturalmente

O queijo de leite azedo - mais conhecido como "Harzer" ou queijo de mão - é popular devido ao seu baixo teor de gordura e energia, bem como ao seu alto teor de proteínas.

Alguns fabricantes ainda anunciam seus produtos com "proteína maciça" ou "alta proteína".

Como relata a Agência de Consumidores da Baixa Saxônia, é o caso de "Protein + Cheese" da Herz König Harzinger Vertrieb GmbH e "Protein Quäse" da Loose GmbH & Co. KG.

Em comparação com um Harzer "normal" da mesma fábrica de queijos, no entanto, é impressionante que os ingredientes sejam idênticos, assim como o teor de proteínas de 30 gramas por 100 gramas.

Menos queijo por mais dinheiro

No entanto, existem diferenças claras no preço.

"Os consumidores pagam até 20% a mais pelo mesmo tipo de queijo se a palavra 'proteína' estiver na embalagem", critica Janina Willers, consultora de nutrição e alimentação do centro de consumidores da Baixa Saxônia.

Segundo as informações, "Protein + Cheese" custa o equivalente a 10,35 euros por quilograma, o "Minis" da Herz König Harzinger Vertrieb GmbH custa 8,60 euros. O "teaser de proteínas" custa 11,12 euros por quilograma, o "teaser" normal de 10,86 euros.

"A comparação deixa claro que os fabricantes estão pagando caro pela publicidade", diz Willers. O queijo Harz convencional está disponível por apenas 4,95 euros por quilograma.

O tamanho da embalagem dá a impressão errada

Os defensores dos consumidores reclamam de outro aborrecimento: O tamanho da embalagem de "Protein + Cheese" dá a impressão de que há mais queijo nele.

De fato, o pacote de 115 gramas é idêntico ao "Minis".

“A embalagem de alimentos promete muito. Vale a pena examinar a lista de ingredientes e as informações nutricionais e comparar o preço básico na prateleira do supermercado ”, recomenda o especialista em nutrição. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte



Vídeo: Top 6 melhores fontes de proteína (Pode 2022).