Notícia

Reduza o risco de diabetes das nozes!


Quem consome nozes tem menor risco de diabetes tipo 2

Um estudo realizado por pesquisadores dos EUA mostrou que pessoas que consomem nozes têm um risco significativamente menor de diabetes tipo 2 em comparação com pessoas que não comem nozes.

Rico em vitaminas e minerais saudáveis

Segundo especialistas, as nozes são uma adição saudável à dieta e podem proteger contra doenças graves. Acima de tudo, a “rainha das nozes”, a noz, traz muitos benefícios à saúde. Contém muita vitamina E e vitamina B6, minerais (especialmente magnésio), fibras e substâncias vegetais secundárias valiosas. Além disso, as nozes contêm de longe os ácidos graxos ômega-3 mais essenciais de todos os tipos de nozes. E, de acordo com um estudo, as nozes parecem diminuir o risco de diabetes tipo 2.

Benefícios de saúde confirmados em estudos

Com 63% de gordura e um teor calórico de 670 quilocalorias por 100 gramas, as nozes são ricas em energia, mas também muito saudáveis.

Segundo especialistas em saúde, o consumo regular desse tipo de noz reduz o colesterol "ruim" do LDL e evita doenças cardiovasculares.

Numerosos estudos científicos mostraram que as nozes protegem a saúde.

Por exemplo, cientistas da Universidade Estadual da Louisiana (EUA) descobriram que as nozes podem promover a saúde intestinal e prevenir o câncer de cólon.

Eles também podem ajudar contra doenças reumáticas, graças aos ácidos graxos anti-inflamatórios ômega-3 que eles contêm.

E anos atrás, um estudo foi publicado na "Federação das Sociedades Americanas de Biologia Experimental", o "FASEB Journal", segundo o qual as nozes podem oferecer proteção contra o diabetes tipo 2, apesar de seu alto teor de gordura.

Pesquisadores da Califórnia chegaram a uma conclusão semelhante em um estudo recente.

Risco reduzido de diabetes tipo 2

Como parte da investigação, pesquisadores da Escola de Medicina David Geffen da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, analisaram dados de 34.121 adultos de 18 a 85 anos.

A Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição (NHANES) perguntou a essas pessoas sobre seus hábitos alimentares, se foram diagnosticados com diabetes ou se estavam tomando remédios para diabetes.

A avaliação mostrou que as pessoas que consumiam nozes tinham um risco significativamente menor de diabetes do que aquelas que não comiam nozes.

Segundo as informações, a ingestão média entre os usuários de nozes era de aproximadamente 1,5 colher de sopa por dia. A duplicação do consumo de nozes (três colheres de sopa) foi associada a uma prevalência 47% menor de diabetes tipo 2.

Segundo os cientistas, essa quantidade de nozes está próxima do tamanho recomendado para servir quatro colheres de sopa.

Os resultados dos pesquisadores foram publicados na revista "Diabetes / Metabolism Research and Reviews" (Diabetes Metab Res Rev).

Nenhuma causalidade foi demonstrada

"Esses resultados fornecem mais indicações para instruções baseadas em alimentos para reduzir o risco de diabetes", explica o autor do estudo, Dr. Lenore Arab em um comunicado da Comissão Walnut da Califórnia que financiou o estudo.

"A forte conexão que vemos neste estudo entre usuários de nozes e a menor prevalência de diabetes tipo 2 é uma razão adicional para a inclusão de nozes na dieta", disse o cientista.

"Outros estudos mostraram que as nozes também podem ser benéficas para as funções cognitivas e para a saúde do coração".

No entanto, a comunicação também aponta que os participantes do estudo mais recente foram questionados sobre seus hábitos alimentares ao longo de um ou dois dias, o que pode não ser representativo dos padrões de consumo comuns.

Além disso, o estudo não conseguiu provar a causalidade. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte


Vídeo: Colesterol Alto: que alimentos evitar e quais incluir (Janeiro 2022).